»Kultura pitja vina je ne samo v lokalnem okolju, ampak v vsej državi na precej nizki ravni. Vse preveč ljudi vino najprej poveže z alkoholizmom, kar je posledica tega, da premalo vemo o vinu in o kulturnem uživanju vina. Ta tema je, predvsem pri mlajših generacijah, premalokrat postavljena v ospredje.«

»Današnji čas s postavljanjem kapitala in dobička v ospredje vodi v vse večje razslojevanje družbe in krizo vrednot, ravnanje ljudi pa pogosto ni v ponos civilizirani družbi, še manj pa zgled mlajšim rodovom.«

»Razmere v Ljutomeru smo spremljali z veliko zaskrbljenostjo.«

»Težave smo začeli premagovati s pomočjo zunanjega osebja in po začetnih težavah je naše skupno delo preraslo v plodno sodelovanje.«

»Zaradi teh čudovitih in neverjetnih trenutkov želim pohiteti s snemanjem novega žanrskega filma samo zato, da se lahko vrnem v Ljutomer.«

»Če delavec ne bi ravnal po navodilih delodajalca, bi moral biti iz delovnega procesa zaradi varovanja drugih izločen. Najverjetneje pa bi kršitev lahko pomenila 'posredno kršitev', ta pa lahko vodi do disciplinskih postopkov in v najhujšem primeru do odpovedi pogodbe o zaposlitvi.«

»Če so pri izvedbi posamezne storitve nastale kakršne koli kršitve zakonodaje, ki jih bodo potrdile inšpekcije, se bodo odzvali in ukrepali skladno z navodili inšpekcije.«

»Glavina 'ves čas delovala v skladu z navodili'.«

»V razgovorih ob obisku nihče ni podajal nobenih navodil.«